2013年8月31日星期六

久違的《迷你美式蘋果派》

 
 
好久沒有製作
這道蠻多工的
《美式蘋果派》
由於大粒切開工作不易
到最後還是選擇了
粒粒皆辛苦的
迷你型
 
一般的美式蘋果派
是有上蓋花紋的 
而面對著那60粒的製作
只是我與小助手
兩人的各兩雙手
派皮與切蘋果
已夠花了很多時間
所以還是省卻
上蓋花紋的製作
呵呵

 


難得小助手 Nina Wong 知道我要製作《蘋果派》而自願請纓,要拔刀相助。。。好感動 !!!

 
 
 
 《歡迎訂購,利潤少、不外送》


 
 
 
 

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